01.10.2011   

Коктейли

Блендер – незаменимый кухонный прибор. Измельчать и смешивать он может идеально, благодаря чему можно готовить нежные, однородные крем-супы, соусы, а также коктейли. Для вечеринки, романтического ужина, дружеских посиделок коктейль – главный «номер» программы. Сытный и нежный, легкий и освежающий, алкогольный или молочный – в блендере можно приготовить любой. А насадка для колки льда может разнообразить ассортимент возможный коктейлей.
Довольно сытный, нежный, с легким привкусом алкоголя – коктейль «пьяный банан». Для него вам понадобится молоко, мороженое, банан, натуральный или ароматизированный йогурт (ванильный, шоколадный, фруктовый) и ликеры – шоколадный и сливочный. Для более однородной структуры сначала можно  измельчить в блендере банан, а потом добавить остальное. Все ингредиенты смешать в блендере, разлить по бокалам и посыпать тертым шоколадом.
Детям и взрослым, кто не употребляет алкоголь, по вкусу придется бананово-клубничный молочный коктейль. Мороженую клубнику, йогурт (также натуральный или ароматизированный – по вкусу), бананы и чуть-чуть лимонного сока – всё смешать в блендере. За счет того, что клубника мороженая, коктейль будет холодным и освежающим, а консистенция коктейля – более нежной.
Для кофеманов и любителей ароматных блюд – кофейный коктейль. Сварить (или заварить растворимый) крепкий кофе, охладить. Растопить горький или молочный шоколад – по вкусу. Измельчить в блендере лед, добавить молоко, кофе и шоколад, все взбить. Разлить по бокалам и посыпать тертым шоколадом.
Ну и последний рецепт – освежающий, нежный и по-летнему ароматный. В блендере нужно взбить малину, кефир и сахарную пудру. Вместо свежей малины можно взять сироп или сок. Разлив коктейль по бокалам, посыпать сахарной пудрой.

просмотров(2 128)