Составляющими данного блюда являются — отбивные из филе ягненка или барашка, 225 г лука, который нужно очистить и нарезать тонкими ломтиками, полкило картофеля. Его нужно почистить и нарезать также тонкими ломтиками, 300 мл горячего бульона и 1 столовая ложка крупнозернистой … читать далее

открыть просмотров(1 463)

Корзиночки с фруктами

Для приготовления данного блюда вам понадобится: для теста — 160 г  муки, 100 г сливочного масла, 3 ст.л. сахара, 1 яичный желток, соль по вкусу; для крема – 5 яичных белков, 1 стакан сахара, 1 ст.л. лимонного сока, свежие ягоды … читать далее

открыть просмотров(1 372)

Судак в соусе

Для приготовления вам понадобятся: 500 г судака, 2 ст. л. сливочного масла, 400 г. шампиньонов, 1 стакан сметаны, 2 головки репчатого лука, 2 ч. л. муки, соль и перец.

Мелко порубите лук, грибы тщательно промойте и мелко порежьте. В кастрюлю … читать далее

открыть просмотров(1 286)